>Идея такова: создать в городе организацию, которая будет решать проблемы
>трудоустройства учащейся молодёжи, которая, как выяснилось, ещё и хочет
>самостоятельно зарабатывать деньги.

Вот только вчера выяснили что у молодежи тоже есть расходы?

>"Мы пытались понять, почему работодатель не желает принимать на работу студентов..."

Надеюсь, вы не перетрудились в процессе.

>зарплата маленькая… от 800 рублей

По закону зарплата не должна быть меньше прожиточного минимума.
Не стоит приучать молодежь к неадекватной оплате.

Почему бы не создать такой центр на базе Центра занятости? Зачем дополнительная прослойка в виде "Воробёв & Ko"?

хоть один уже работу нашёл...воробьёв..ну а остальным надежда на красивое далёко...