В Верхнекамье изъято более 50 килограмм опасного мяса

В магазинах городов Березники и Соликамск в реализации находилось более 50 килограмм свинины и мясных полуфабрикатов не промышленной выработки без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих их качество и безопасность, сообщает Управление Россельхознадзора [2] по Пермскому краю.

Мясо не исследовалось на заболевания, общие для человека и животных, поэтому представляет реальную угрозу для здоровья потребителей. Стоит отметить, что одним из факторов возникновения очагов по особо опасному заболеванию африканской чумы свиней является именно реализация продукции свиноводства из неблагополучных хозяйств, не прошедшей ветеринарно-санитарную экспертизу и без оформленных надлежащим образом ветеринарных сопроводительных документов.

По фактам выявленных нарушений составлены предписания о помещении продукции на временное изолированное хранение, оформлены протоколы об административных правонарушениях по статье 10.8 КоАП РФ. Виновные лица понесут административную ответственность, устранение выявленных нарушений находится на контроле у специалистов Управления Россельхознадзора по Пермскому краю.