Оргкомитет "Белых ночей" начал поиск предпринимателей, осуществляющих услуги общепита и торговли

Оргкомитет фестиваля «Белые ночи в Перми» объявил о привлечении юрлиц и индивидуальных предпринимателей для оказания услуг торговли и общественного питания на территории городка во время фестиваля «Белые ночи». Соответствующее извещение и техническое задание размещены на сайте администрации Перми.

Так, в планируемых национальных кварталах планируется создать несколько торговых точек. Предполагается представить итальянскую (кафе площадью 180 кв. м и два торговых павильона 18 кв. м) и испанскую культуры (кафе испанской, европейской кухонь по 180 кв. м, кафе-мороженое, два торговых павильона 18 кв. м), русская кухня (эко-кафе 96 кв. м, кафе кухни малых народов России на свободной зоне на улице, пекарня «Емелина печь»). Также по планам организаторов будет размещен английский квартал (кафе «5 o’clock» 133 кв. м, суши-бар «Пагода» 24 кв. м, полевая кухня на свободной зоне на улице, кафе восточные сладости 18 кв. м, торговое место 84 кв. м, места под фермерскую торговлю, торговые мини-павильоны «Пагода» по 25 кв. м, девять торговых павильонов со ставнями по 18 и 36 кв. м).

В документации отмечается, что организаторам услуг необходимо предусмотреть возможность расширения количества посадочных мест в пиковые и нагрузочные дни. Предприниматели должны будут предоставить свои логотипы и названия брендов, а дирекция фестиваля имеет право скорректировать создание баннеров, рекламных носителей исходя из эстетики городка. Подробная информация об условиях участия в конкурсе и сроках сбора заявок должна быть размещена дополнительно.

Напомним, фестиваль пройдет в Перми с 1 по 29 июня. Оператором является «Интерсфера». Общий бюджет «Белых ночей» составляет 180 млн руб., из которых 91 млн рублей выделяются из краевого бюджета, 35 млн руб. из бюджета Перми, остальные средства 54 млн рублей являются спонсорскими. Кроме этого «Интерсфера» должна привлечь не менее 15% от стоимости фестиваля (27 млн руб.).